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Rindfleisch-Gyros ”Quick ’N Easy”

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

360 g Gegartes Rindfleisch in 1/ - 2 cm-Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Tasse(n) Mager-Joghurt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Gurke, fein gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 TL Dillsamen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Pflanzenöl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €

2 mittelgr. Zwiebeln, in Ringen ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

1 TL Knoblauchsalz ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

0.25 TL Oregano - getrocknet ca. 0.05 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

4 kl. Pita-Brote, aufgebacken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Tomate, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Joghurt, Gurke und Dill mischen, zudecken und kalt stellen. Fleisch in 2 1/2 cm-Streifen schneiden, beiseite stellen. Das Öl in einer großen beschichtetetn Pfanne 2 Minuten bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Zwiebeln darin zwei Minuten anschwitzen. Fleischstreifen, Knoblauchsalz und Oregano zufügen; 4 Minuten braten bzw. durcherhitzen, dabei gelegentlich umrühren..

Die warmen Pitabrote fast durchschneiden, so dass sich Taschen bilden. Fleisch, Joghurtsauce und Tomaten gleichmäßig in die Taschen füllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rindfleisch-Gyros ”Quick ’N Easy” werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rindfleisch-Gyros ”Quick ’N Easy” Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rindfleisch-Gyros ”Quick ’N Easy” erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.