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Rindfleisch Mit Tomaten Und Zwiebeln

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 14.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 15.94 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

450 g Mageres Rindfleisch ca. 11.83 € ca. 11.83 € ca. 13.46 €

1 EL Helle Soja-Soße ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 EL Sesamöl ca. 0.45 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

2 EL Chinesischer Reiswein oder - trockener Sherry ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

2 TL Speisestärke ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 TL Erdnuss-Öl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Knoblauch-Zehen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

225 g Zwiebeln ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.60 €

450 g Tomaten ca. 1.52 € ca. 1.52 € ca. 1.52 €

2 EL Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Austern-Soße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Fleisch aufschneiden (0, 5cm x 5cm) und in der hellen Soja-Soße, dem Sesam-Öl, Reiswein und Stärkemehl in eine Schüssel geben. Öl im Wok erhitzen, und das Fleisch in der Marinade 2 Minuten bräunen, dann entfernen und beiseite stellen. Zwiebeln schneiden und eine Minute dünsten, gehackten Knoblauch, dann das Wasser zugeben und 3 Minuten dünsten. Flüssigkeit vom Fleisch abgießen, dann das Fleisch zu den Zwiebeln geben und 2 Minuten dünsten. Geviertelte Tomaten und Austern-Soße zugeben und eine weitere Minute dünsten. Fleisch wieder zugeben und eine Minute erhitzen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rindfleisch Mit Tomaten Und Zwiebeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rindfleisch Mit Tomaten Und Zwiebeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rindfleisch Mit Tomaten Und Zwiebeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.