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Remoulade - Variation 4

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

100 g Magerquark ca. 0.14 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

3 EL Sonnenblumenöl ca. 0.07 € ca. 0.15 € ca. 0.52 €

1 EL Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

2 TL scharfen Senf ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 hart gekochtes Ei ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Gewürzgurke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Bund Schnittlauch fein schneiden. ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

Zubereitung:

Magerquark, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, scharfen Senf verrühren. Hart gekochtes Ei und Gewürzgurke hacken, Schnittlauch fein schneiden. Alles unter den Quark rühren.

Salzen und pfeffern.

Paßt zu Kartoffel- oder Nudelsalaten.

4 Portionen

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Remoulade - Variation 4 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Remoulade - Variation 4 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Remoulade - Variation 4 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.