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Potsdamer

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Kuchen:

400 g Mehl ca. 0.26 € ca. 0.34 € ca. 0.58 €

2 TL Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zitrone - unbehandelt - die abgeriebene Schale davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

250 g Butter ca. 2.39 € ca. 1.79 € ca. 2.49 €

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

4 EL Rum ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

50 g Zitronat - fein gehackt ca. 0.32 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

200 g Sultaninen ca. 0.47 € ca. 1.10 € ca. 1.10 €

100 g Korinthen ca. 0.24 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

200 g Gehackte Mandeln ca. 1.10 € ca. 1.10 € ca. 1.10 €

Paniermehl - (Semmelbrösel) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Puderzucker ca. 0.04 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Zitronat, Sultaninen, Korinthen und Mandeln unter den Teig rühren Teig in eine gerettete und mit Paniermehl ausgestreute Kastenform geben und in den kalten Backofen setzen. E: Unten. T: 175°C / 60 bis 70 Minuten , 5 bis 10 Minuten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Potsdamer werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Potsdamer Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Potsdamer erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.