Pistazien-Friandises

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.10 Sterne von 20 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.31 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.31 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 25 Stück:

100 g Geschälte Mandeln; gemahlen ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

50 g Geschälte Pistazien; davon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL beiseite gestellt Rest - fein gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Puderzucker ca. 0.10 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

1 Limette; abgeriebene Schale - und ca. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.5 EL Saft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Praline-Kapseln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mandeln, Pistazien und Puderzucker in einer Schüssel mischen. Limettenschale- und saft beigeben,zu einem glatten Teig zusammenfügen.

Formen: von Hand Kugeln von ca. 2cm Durchmesser formen, auf ein Back papier legen, mit den beiseite gestellten Pistazien verzieren, leicht andrücken. Friandises zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 5 Std. trocknen lassen; in Praline-Kapseln setzen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pistazien-Friandises werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pistazien-Friandises Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pistazien-Friandises erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.