Phad Thai - Gebratene Nudeln nach Thai Art

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.39 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

300 g Reisnudeln, fein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

8 EL Phad Thai Soße (Standard - Re ept) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Erdnüsse, fein gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Getrocknete Garnelen, fein - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Marinierter Weißer Rettich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

30 g Tofu, gebacken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

120 g Sojabohnensprossen, - gereinigt ca. 0.59 € ca. 0.59 € ca. 0.59 €

30 g Frühlingszwiebeln ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

2 Limonen, halbiert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Erdnüsse und getrocknete Garnelen fein hacken, Sojabohnensprossen reinigen. Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden.

Öl im Wok erhitzen und Eier darin unter ständigem Rühren anbraten. Nudeln, Phad Thai Soße, Erdnüsse, Garnelen, Rettich und Tofu dazugeben.

Anrichten, Bohnen Sprossen und Frühlingszwiebeln darüber geben. Mit Limonen servieren.

Tip: Damit die Nudeln gut gelingen, muss die Kochzeit auf ein Minimum reduziert werden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Phad Thai - Gebratene Nudeln nach Thai Art werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Phad Thai - Gebratene Nudeln nach Thai Art Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Phad Thai - Gebratene Nudeln nach Thai Art erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.