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Pflaumenkompott

         
Bild: Pflaumenkompott - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.73 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.73 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1 kg   Pflaumen ca. 4.49 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €
125 g   Rosinen ca. 0.30 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €
0.5 TL   Anissamen ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
EL   Honig - etwa 3 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Halbierte, entkernte Pflaumen, Rosinen, zerstoßenen Anis und Honig in einem Achtelliter Wasser aufkochen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pflaumenkompott werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pflaumenkompott Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pflaumenkompott erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis - Körner  *   Bienenhonig Auslese  *   Pflaumen  *   Sultaninen ungeschwefelt

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Marmeladen

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