Rezept: Pfannküchlein mit Ananas
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.35 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
40 g | Weizenmehl; (Type 1050) | ca. 0.05 € |
1 | Ei; Gew.-Kl. 4 | ca. 0.17 € |
60 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.06 € |
Süßstoff | ||
1 Msp. | Salz | ca. 0.00 € |
Butter-Vanille-Aroma | ||
5 g | Öl | ca. 0.01 € |
50 g | Ananas; a.d. Dose mit - Süßstoff | ca. 0.05 € |
50 g | Magermilchjoghurt | ca. 0.04 € |
20 g | Preiselbeeren; a.d. Glas - mit Süßstoff |
Zubereitung:
Mehl, Ei Milch, etwas Süssstoff, Salz und Aroma glattrühren. Ca. 10 Minuten quellen lassen.
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Aus dem Pfannkuchenteig darin die oben angegebene Anzahl Küchlein (evtl. doppelte Menge) backen und warm stellen.
Ananas kurz in der Pfanne anbraten. Pfannkuchen mit Ananas, Joghurt und Preiselbeeren anrichten.
Zubereitungs-Z.: 30 Minuten
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