Rezept: Panna Cotta - Variation 5
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 4.19 € Kosten Portion: 1.05 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 0.5 l | Sahne | ca. 2.73 € |
| 1 | Vanilleschote | ca. 2.00 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 3 Blatt | Gelatine | ca. 0.44 € |
Zubereitung:
Sahne zusammen mit dem ausgekratzten Vanillemark und dem Zucker ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Danach gut ausdrücken und in der heißen Sahne auflösen.
Die Sahne in vier Dessertförmchen füllen und diese zugedeckt mindestens 3 Stunden im Kühlschrank erstarren lassen.
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