Oster-Müsli mit Keimlingen
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Walnüsse grob brechen und mit Sesam, Leinsamen und Buchweizen in einer Pfanne trocken andarren. Erkalten lassen. Zerkleinertes Obst mit Zitronensaft beträufeln und mit Joghurt vermengen. Getreidekeimlinge kurz mit kaltem Wasser spülen, abtropfen lassen und zu den Früchten geben.
Müsli mit einem Tupfer Joghurt verzieren. Ölsaaten-Mischung und darüber streuen.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Oster-Müsli mit Keimlingen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Oster-Müsli mit Keimlingen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Oster-Müsli mit Keimlingen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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