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Orangen-Erdbeer-Bowle

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Kosten Rezept: ~8.83 €
Kosten Portion: ~0.88 €Kosten Rezept: ~10.44 €
Kosten Portion: ~1.04 €Kosten Rezept: ~10.44 €
Kosten Portion: ~1.04 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 10 Portionen:

3 Orangen ca. 0.86 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €

500 g Erdbeeren ca. 3.11 € ca. 4.49 € ca. 4.49 €

200 ml Frischer Orangensaft ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

2 EL Puderzucker ca. 0.07 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

0.75 l Weißwein ca. 2.67 € ca. 2.67 € ca. 2.67 €

0.75 l Prosecco ca. 1.99 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

Zubereitung:

Orangen schälen, auch die weiße Haut sorgfältig entfernen. Die Filets trennen. Geputzte Erdbeeren quer in Scheiben schneiden. Beides in ein Bowlengefäss geben.

Frischen Orangensaft durch ein Sieb gießen, mit Puderzucker glatt rühren, über das Obst gießen. 20 Minuten abgedeckt kalt stellen.

Vor dem Servieren mit kaltem Weißwein und kaltem Prosecco auffüllen

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Orangen-Erdbeer-Bowle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Orangen-Erdbeer-Bowle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Orangen-Erdbeer-Bowle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.