Orangenblütentee

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

Orangenblütenblätter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Lindenblütenblätter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Brombeerblätter; evtl. mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.5 l Wasser, siedend heiss ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

2 EL Honig - evtl. mehr ca. 0.21 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

1 Kandiszuckerstück ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Brombeersirup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Orange, unbehandelt ca. 0.28 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €

Zubereitung:

Für 4 bis 6 Personen eine kleine Handvoll Orangen- und Lindenblütenblätter und zwei bis drei Brombeerblätter in einen Teefilter geben und auf eine vorgewärmte Teekanne setzen. Mit dem heißen Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee mit dem Honig, einem Stückchen Kandiszucker und dem Brombeersirup süßen.

Saft und Schale einer unbehandelten Orange zum Tee geben. Den Tee möglichst heiß servieren.

TIP: Zum Süssen können Sie anstatt Brombeersirup auch Orangensirup verwenden. - Brombeerblätter haben wärmende Wirkung, und der Tee hilft gegen Husten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Orangenblütentee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Orangenblütentee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Orangenblütentee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.