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Obstsalat mit Bananen

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

Für 4 Portionen

3 Orangen ca. 0.86 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €

2 Kiwis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Äpfel (ca. 250 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Bananen - 2 El. Honig ca. 1.36 € ca. 1.34 € ca. 1.34 €

1 Pack. Kefir (500 g) - 2 Tl. Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

75 g Erdnüsse in der Schale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Orangen wie Äpfel rundherum schälen, Saft auffangen. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden und zum Saft geben.

Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und zugeben.

Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden, Viertel in Spalten schneiden und ebenfalls zum Salat geben.

Bananen schälen. 2 Bananen schräg in Scheiben schneiden und zum Salat geben. Die restlichen Bananen in grobe Stücke teilen und zusammen mit dem Honig in den Kefir geben. Pürieren und mit Zitronensaft würzen, abschmecken.

Erdnüsse aus den Schalen lösen und über den Salat streuen. Mit der Kefirsauce servieren.

Zubereitungszeit : : 40 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Obstsalat mit Bananen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Obstsalat mit Bananen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Obstsalat mit Bananen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.