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Rezept: Obstsalat - Variation 3

Bild: Obstsalat - Variation 3 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.16 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.58 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.69 €       Demeter  >0.69 €       

Zutaten für 1 Rezept:

2 Äpfel, z.B. Elstar o.ä. 
0.5 Mango 
1 Birne 
1 Orangen (evtl. mehr) 
6 Erdbeeren 
1 Bananen (evtl. mehr)ca. 0.36 €
10 grüne Trauben, kernlos - (evtl. mehr) 
2 ELIngwer in Zuckersirup (z.B. - Asialaden) (evtl. mehr) 
1 ELSchwarzkümmel (evtl. mehr)ca. 0.35 €

Zubereitung:

Obst waschen, ggf. schälen und in circa 1 cm große Würfel schneiden. Die Obstwürfel in eine Schüssel geben und mit dem gewürfelten Ingwer vermischen. Schwarzkümmel drüberstreuen, nach Geschmack mit etwas Zuckersirup süßen und auf Tellern anrichten.

Der Obstsalat schmeckt pur, mit Schlagsahne oder zu Vanilleeis.


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(*) Für diese Version von Obstsalat - Variation 3 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Birnen   *   Erdbeeren  *   Mango  *   Schwarzkümmel  *   Weintrauben - weiß - kernlos


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