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Muntermacher - Variation 2

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Bild: Muntermacher - Variation 2 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

ZUTATEN
300 g   Möhren ca. 0.25 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €
1    Ingwerstück; walnussgroß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
125 ml   Ornagensaft; alternativ - Aprikosensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 EL   Keimöl ca. 0.07 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €
0.5 TL   Streuwürze mit Kräutern - gehäuft (x) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Honig - evtl. mehr ca. 0.04 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
NACH BELIEBEN
   Chilischote; etwas fein - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Möhren und Ingwer entsaften.

Mit Orangensaft und Öl mischen.

Mit Streuwürze und Honig abschmecken - nach Belieben Chili zugeben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Muntermacher - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Muntermacher - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Muntermacher - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Ingwer - frisch  *   Möhren - Karotten  *   Maiskeimöl

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkoholfrei  *   Gemüse  *   Obst  *   Trinken

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