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Minzetee mit Gewürzen

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

1 Zimtstange ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

20 g frische Ingwerwurzel ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

1 Anissamen - gehäuft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Bund Minze ca. 1.98 € ca. 1.98 € ca. 1.98 €

4 EL Zucker bis 1/2 mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Schwarzer Tee bis 1/3 mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Limetten, in Spalten - geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1. Zimt grob zerstoßen, Ingwer in Scheiben schneiden. Beides mit Anissamen, Minze (einige Zweige beiSeite legen) und Zucker in einen Topf geben. Mit 1500 ml Wasser auffüllen und aufkochen. Tee zugeben, vom Herd nehmen und 4-5 Minuten ziehen lassen.

2. Tee durch ein Sieb gießen.

Mit Minze und Limettenspalten verzieren.

Warm vor dem Essen servieren.

Schmeckt auch kalt besonders erfrischend: den abgekühlten Tee mit Eiswürfeln im Longdrinkglas mit Trinkhalm reichen.

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN

NÄHRWERT: 6 PORTIONEN JE 60 KCAL/8 PORTIONEN JE 45 KCAL

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Minzetee mit Gewürzen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Minzetee mit Gewürzen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Minzetee mit Gewürzen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.