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Mint-Ice-Tea mit Zitrone’
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Tee mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Je nach gewünschter Intensität 5 bis 7 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen, Tee kalt stellen.
Zitronen heiß abspülen und trockentupfen. 1 Zitrone in Scheiben schneiden. Zweite Zitrone halbieren und auspressen.
Zitronen- und Johannesbeersaft mit dem kalten Tee mischen. Eiswürfel und Zitronenscheiben bis auf zwei Scheiben in ein hohes Glas füllen. Tee- Saft- Mischung dazugießen. Mit restlicher Zirone und Pfefferminze dekorieren 0g Fett
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Mint-Ice-Tea mit Zitrone’ werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Mint-Ice-Tea mit Zitrone’ Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Mint-Ice-Tea mit Zitrone’ erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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