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Melonenbowle I

         
Bild: Melonenbowle I - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 20 Portionen:

1    Wassermelone ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Honigmelonen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.75    Fl. Amaretto ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5    Fl. Gin ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3    Fl. Wein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4    Fl. Sekt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Melonen zerkleinern und ca. 7 Tage in Amaretto und Gin einlegen. Zum Servieren dann den Wein und den gekühlten Sekt aufgießen. Je nach Geschmack kann die Bowle auch mit Selters statt Sekt aufgegossen werden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Melonenbowle I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Melonenbowle I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Melonenbowle I erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Amaretto 21,5% Vol.  *   Melone - Honig  *   Melone - Wasser

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