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Bananenköstlichkeit

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Bild: Bananenköstlichkeit - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.94 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

2    Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €
80 g   Zucker ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €
100 g   Mehl ca. 0.06 € ca. 0.09 € ca. 0.14 €
100 g   Kokosflocken ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €
1 Pack.   Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €
1 EL   Cointreau - bis doppelte Menge ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €
   Backpulver, etwas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Kokosflocken zum Wälzen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit den übrigen Zutaten zu einem nicht zu festen Teig verarbeiten.

Mit einem Teelöffel kleine Bällchen abstechen und etwa 3 Minuten in 160 Grad C heißem Fett ausbacken.

Die Bananenbällchen abtropfen lassen und in Kokosflocken wälzen.

Tip: Dazu passt Schokoladensauce

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bananenköstlichkeit werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananenköstlichkeit Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bananenköstlichkeit erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Bananen - g  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Orangenlikör Cordon Jaune 40% Vol.  *   Vanillezucker - echt - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Frittieren  *   Kokos  *   Nachspeise  *   Obst

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