Marillenkugeln

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.94 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.94 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

200 g getrockente Aprikosen ca. 1.59 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

200 g Kokosflocken ca. 0.95 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

2 EL Marillenlikör (Aprikosen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Orange-back ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Puderzucker, Hagelzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Aprikosen überbrühen und 3 - 4 Stunden einweichen. Gut ausdrücken, pürieren. Püree mit restlichen Zutaten verkneten und aus dem Teig kleine Kugeln for- men. In Hagelzucker wälzen und in Pralinenförmchen setzen. 2 Tage trocknen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Marillenkugeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Marillenkugeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Marillenkugeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.