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Lebkuchen Mit Tiramisu

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.23 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.17 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

250 g Magerquark ca. 0.34 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

200 g Mascarpone ca. 1.75 € ca. 1.59 € ca. 1.59 €

4 EL Milch - lauwarm ca. 0.06 € ca. 0.07 € ca. 0.06 €

4 EL Rum ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

2 Pack. Vanillezucker ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

0.25 l Rotwein ca. 0.57 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €

2 Stange(n) Zimt ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

2 Nelkenkörner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 g Lebkuchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kakaopulver zum Bestreuen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Quark, Mascarpone, Milch, Rum und Vanillezucker zu einer Creme glattrühren. Den Rotwein mit Zimt und Nelken zum Kochen bringen und in ca. 10 Minuten auf die Hälfte reduzieren. Von den Lebkuchen die Oblaten entfernen, in Streifen schneiden und mit dem Glühwein tränken. Den getränkten Lebkuchen und die Mascarponecreme abwechselnd schichtweise in eine Form füllen.

Die oberste Schicht sollte Creme sein.

Kalt stellen und durchziehen lassen.

Abschließend mit Kakaopulver bestreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Lebkuchen Mit Tiramisu werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Lebkuchen Mit Tiramisu Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Lebkuchen Mit Tiramisu erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.