Bagel Rezept

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.80 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.28 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 10 Portionen:

1 kg Weizenmehl ca. 0.65 € ca. 0.85 € ca. 1.45 €

100 g Margarine ca. 0.30 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

3 EL Öl ca. 0.06 € ca. 0.18 € ca. 0.06 €

0.75 Tasse(n) Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Arak ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 TL Machlebkörner ? ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Eiweiß ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

50 g Sesamkörner ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Mehl, Margarine, Öl, Wasser, Arak und Gewürze in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Aus der Teigmasse Stücke in der Größe einer Nuss abteilen und zu Rollen mit einem Durchmesser von 1cm und einer Länge von 14cm formen. Die Enden zusammenführen, so ergibt sich ein Beigel. Mit dem Eiweiß bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bagel Rezept werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bagel Rezept Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bagel Rezept erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.