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Kürbisplätzchen - Variation 1

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Bild: Kürbisplätzchen - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.69 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.34 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1 Tasse(n)   Schmalz od. Margarine, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3    Tassen brauner Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Kürbis - gekocht und zerdrückt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
5    Tassen Mehl, evtl mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4    Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €
8 TL   Backpulver ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
2 TL   Vanillezucker ca. 0.43 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €
0.5 TL   gemahl. Nelken ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €
1 TL   Muskatnuss ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
2 TL   Zimt ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.32 €
Nach Geschmack:
1.5 Tasse(n)   Rosinen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Teig kneten und mit Hilfe eines Löffels ca. 45 - 50 große, flache "Cookies" (Plätzchen) auf dem Blech verteilen. Etwa 20 - 30 Minuten bei 170-180-C backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kürbisplätzchen - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kürbisplätzchen - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kürbisplätzchen - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Brauner Zucker  *   Eier - Größe M  *   Muskatnuss - gemahlen  *   Nelken gemahlen  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sultaninen ungeschwefelt  *   Vanillezucker - echt - g  *   Weizenmehl Type 405  *   Zimt - gemahlen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Advent  *   Kanada  *   Plätzchen  *   Weihnachten

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