Rezept: Kürbisbrot - Variation 4
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.66 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 240 g | Mehl | ca. 0.16 € |
| 260 g | Kürbis; zerdrückt + gegart | |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 130 g | Butter - flüssig | ca. 0.88 € |
| 3 | Eier | ca. 0.51 € |
| 1.5 TL | Backpulver | ca. 0.01 € |
| 1.5 TL | Zimt | ca. 0.09 € |
| 1.5 TL | Muskatnuss | ca. 0.16 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 130 g | Pinienkerne | ca. 5.95 € |
| 1 | Zitrone - unbehandelt - die abgeriebene Schale davon | ca. 0.79 € |
| 40 ml | Brauner Rum | ca. 0.31 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und in eine gebutterte Kastenform geben. Bei 200 Grad 1 Stunde backen.
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