Kräuter-Öl - Variation 1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 19.40 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 15.90 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.97 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 Bund Petersilie ca. 4.95 € ca. 1.45 € ca. 1.45 €

2 Bund Schnittlauch ca. 0.73 € ca. 0.73 € ca. 0.73 €

6 Zweig(e) Estragon ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

1 EL grobgestoßener schwarzer - Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 l Natives Olivenöl Extra ca. 13.32 € ca. 13.32 € ca. 6.39 €

Zubereitung:

Kräuter waschen, abtropfen lassen und die dicken Stiele entfernen. Fein schneiden, mit Pfeffer und Öl vermischen. Zur Aufbewahrung in ein Schraubdeckelglas füllen. Die Kräuter-Öl-Mischung eignet sich zum Einlegen, z. B. von Champignons oder Käse, aber ebenso zum Anmachen von Salaten.

Zubereitungszeit: : : ca. 15 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kräuter-Öl - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kräuter-Öl - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kräuter-Öl - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.