Rezept: Kräuter-Kartoffelsalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.22 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 200 g | Pellkartoffel | ca. 0.24 € |
| 1 kl. | Zucchini - klein | ca. 0.25 € |
| 1 Bund | Radieschen | ca. 0.69 € |
| 75 ml | Magerjoghurt | ca. 0.06 € |
| 3 EL | Schnittlauch | ca. 0.20 € |
| Curry | ca. 0.05 € | |
| 1 TL | Öl | ca. 0.01 € |
| 1 | Würstchen |
Zubereitung:
Kartoffeln und Gemüse in Scheiben schneiden. Joghurt, Kräuter, Öl und Curry verrühren, zugeben. Würstchen in Scheiben drumherum anrichten. : : 310 kcal
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