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Rezept: Kräuterbowle

Bild: Kräuterbowle - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 6 Besuchern
Kosten Rezept: 0.92 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 0.92 €       Demeter 0.92 €       

Zutaten für 1 Rezept:

1 Kräuterstrauss nach der - Jahres eit (*) 
1 lApfelsaftca. 0.65 €
0.5 lMineralwasserca. 0.06 €
1 Zitrone - unbehandelt - den Saft davonca. 0.79 €

Zubereitung:

(*) Es eignen sich: Waldmeister, Knoblauchsrauke, Pfefferminz, Zitronenmelisse, Sauerampfer, Wilder Majoran, Salbei.

Kräuterstrauss in den Apfelsaft hängen, kräftig drücken und kühl stellen. Nach mindestens 3 Stunden den Strauss herausnehmen, Zitronensaft und Mineralwasser zugeben.


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(*) Für diese Version von Kräuterbowle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Apfelsaft 100% Fruchtgehalt  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Zitronen - unbehandelt


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