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Rezept: Königspunsch - Variation 1

Bild: Königspunsch - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3905.2 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >3905.2 €       Demeter  >3905.2 €       

Zutaten für 8 Portionen:

10 gSchwarzer Teeca. 0.00 €
250 mlWasserca. 0.00 €
3 Zitronen - unbehandeltca. 2.37 €
200 gZuckerca. 0.30 €
750 lFlasche Rotwein 
375 lFlasche Weißweinca. 745.00 €
190 lFlasche Arrakca. 3,159.43 €

Zubereitung:

Tee mit Wasser aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen, dann von den Blättern abgießen. Nun den Zucker, den Wein und den Saft der Zitronen hinzugeben und kaltstellen. Den Arrak erst dann auffüllen wenn sich der Zucker gelöst hat. Alles bis zum Kochen erhitzen, ins Puschgefäss füllen und - je nach Lust und Laune - noch einige Gläschen Likör dazu untermischen.


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(*) Für diese Version von Königspunsch - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Arrak  *   Schwarzer Tee  *   Wasser  *   Weißwein  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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