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Königskuchen - Variation 1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.75 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

250 g Butter ca. 1.99 € ca. 1.79 € ca. 2.49 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

12 Eigelb ca. 1.01 € ca. 1.01 € ca. 1.01 €

12 Eiweiß ca. 1.01 € ca. 1.01 € ca. 1.01 €

1 Bittermandelaroma ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Weizenpuder ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

125 g Mehl ca. 0.08 € ca. 0.11 € ca. 0.18 €

125 g Sultaninen ca. 0.30 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

Zubereitung:

Butter mit Zucker gut schaumig rühren, Eigelbe und Aroma zugeben und unterrühren. Das mit dem Mehl versiebte Puder, zu Schnee geschlagene Eiweiß und die Sultaninen vorsichtig einmelieren (unterheben). In 2 gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Formen füllen und sofort bei ca. 180 C backen. Nach etwa 10 -15 min ( nachdem sich eine Haut gebildet hat) mit einem in Öl getauchten Messer einschneiden. Backzeit ca. 50 - 60 Min.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Königskuchen - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Königskuchen - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Königskuchen - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.