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Kokosnuss-Ingwer-Suppe

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.75 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.29 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.29 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

1 Ingwerknolle ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Shrimps ca. 1.60 € ca. 2.14 € ca. 2.14 €

200 ml Sahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

1 Brühwürfel ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 Prise(n) Weißwein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Töpfchen Kokosmilch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Minze, frisch gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Stärke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zubereitung: Den fein gehackten Ingwer in Sahne, einem Brühwürfel, einem Schuß Weißwein und der Kokosmilch einkochen, die Shrimps unterrühren, mit kalt angerührter Stärke binden und mit frisch gehackter Minze vollenden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kokosnuss-Ingwer-Suppe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kokosnuss-Ingwer-Suppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kokosnuss-Ingwer-Suppe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.