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Kiwi-Sharon-Crumble

         
Bild: Kiwi-Sharon-Crumble - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.60 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

2    Sharon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Kiwi ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 dl   Multivitamin-Drink ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
25 g   Butter ca. 0.24 € ca. 0.18 € ca. 0.25 €
25 g   Mandeln; gerieben ca. 0.22 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €
25 g   Mehl ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.04 €
25 g   Zucker ca. 0.02 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
1 Prise(n)   Kardamompulver ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Sharon und Kiwi mit dem Sparschälerschälen.Beide Früchtesorten längs halbieren und in Scheiben schneiden.

Multivitamin-Drink in Portionen-Gratinförmchen verteilen. Zuerst die Sharon-, dann die Kiwischeiben kranzartig hineinlegen.

Die Butter auf kleiner Hitze schmelzen. Mit den übrigen Zutaten verrühren, bis eine krümelige Masse entsteht. Auf die Früchte verteilen. In der Mitte in den 200 oC heißen Ofen schieben und 15 Minuten backen.

Varianten: Anstelle von Sharon und Kiwi können Sie auch Mango, Papaya oder Ananas (Ananassaft statt Multivitamin-Drink und 15 Minuten zugedeckt vorbacken) verwenden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kiwi-Sharon-Crumble werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kiwi-Sharon-Crumble Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kiwi-Sharon-Crumble erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Kaki (Sharon)  *   Kardamom - gemahlen  *   Kiwis  *   Mandeln - gemahlen  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Kiwi  *   Süssspeise  *   Sharon  *   Warm

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