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Kefir-Avocado-Drink

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Bild: Kefir-Avocado-Drink - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

0.25    Reife, weiche Avocado ca. 0.25 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €
250 ml   Kefir - gekühlt ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €
1 EL   Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
1 Spur   Salz - nach Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
5    Blättchen frisch. Basilikum - um Garnieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Zweig(e)   Basilikum - um Garnieren ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
1    Prise Worcestershiresauce - oder mehr nach Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 EL   zerstoßenes Eis - oder auch mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Zutaten sind für kleine Drinks berechnet.

Avocado schälen, würfeln und in den Mixbecher geben. Kefir, Zitronensaft, eventuell Salz, Basilikum und Worcestershiresauce und Eis zufügen. Kräftig mixen.

Den Drink in Gläser gießen und mit Basilikum garniert servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kefir-Avocado-Drink werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kefir-Avocado-Drink Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kefir-Avocado-Drink erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Avocado - Sk  *   Basilikum - frisch  *   Kefir 3,5%  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Worcestersauce  *   Zitronensaft

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