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Keela Raita (Bananen-Joghurt-Salat)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.73 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.90 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.90 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 EL Rosinen ca. 0.07 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

100 ml kochendes Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Mandeln; geschält und grob - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Joghurt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Pack. Saure Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Honig ca. 0.21 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

1 Msp. Kardamom ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Msp. Kreuzkümmel; (Cumin) ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 Banane ca. 0.34 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Zubereitung:

Die Rosinen ca. 15 Minuten in dem kochenden Wasser einweichen. Abtropfen lassen und mit den Mandeln, dem Joghurt und der Sauren Sahne sowie dem Honig und den Gewürzen in einer Schüssel mischen.

Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. In die Schüssel zu der Joghurt-Sauce geben und vorsichtig unterheben.

Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Keela Raita (Bananen-Joghurt-Salat) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Keela Raita (Bananen-Joghurt-Salat) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Keela Raita (Bananen-Joghurt-Salat) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.