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Karibischer Igel

         
Bild: Karibischer Igel - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1    Honigmelone ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Orangen (2-3) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Mango ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Belegkirschen (oder normale Kirschen, ggf aus - dem Glas) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Alufolie ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
   Zahnstocher oder andere Spießchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

die Melone halbieren und eine Hälfte in die Folie einwickeln (das wird der Rumpf unseres Igels)

alle restlichen Früchte in aufspießbare Stückchen zerkleinern

pro Spießchen 2-3 Stücke verschiedener Früchte spießen, auf den Igelrumpf stecken und mit einer Kirsche oben verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Karibischer Igel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Karibischer Igel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Karibischer Igel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Alufolie  *   Ananas - Stück  *   Belegkirschen  *   Holzspieße etc. XXX  *   Mango  *   Melone - Honig

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Buffet  *   Früchte

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