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Asia-Nudelpfanne ’Tientsin’

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.62 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.54 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 :

20 g Mu-Err-Pilze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 g Rinderhackfleisch ca. 2.99 € ca. 1.87 € ca. 4.58 €

2 EL Sojasauce ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

2 EL Sherry, trocken ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

4 Frühlingszwiebeln ca. 0.26 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

400 g Brokkoli ca. 1.11 € ca. 2.44 € ca. 2.44 €

2 EL Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

600 ml Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 Pack. Asia-Nudelpfanne *Mah Meeh* - .B. von Maggi ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 g Tagliatelle, z.B. von - Buitoni ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mu-Err-Pilze nach Anweisung einweichen (ca. 3 Stunden), putzen, in
Streifen schneiden. Mit Rinderhackfleisch in Sojasauce und Sherry ca.
1 Stunde marinieren, zu kleinen Bällchen formen.

Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in 3 cm lange Stücke schneiden.
Brokkoli putzen, Röschen abtrennen, Stiele in Scheiben schneiden.

Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Fleischbällchen und
Frühlingzwiebeln kurz braten, herausnehmen.

Wasser aufgießen, Gewürzmischung 'Mah Meeh' einrühren, zum Kochen
bringen, Brokkoli zugeben und 7 Minuten kochen.

Zwiebel und Hackfleischbällchen wieder zugeben und heiß werden lassen.

Tagliatelle nach Anweisung kochen, abtropfen lassen und mit dem
Pfannengerührten anrichten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Asia-Nudelpfanne ’Tientsin’ werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Asia-Nudelpfanne ’Tientsin’ Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Asia-Nudelpfanne ’Tientsin’ erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.