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Joghurt mit Pistazien

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Bild: Joghurt mit Pistazien - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.16 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.16 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.16 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

300 ml   Joghurt ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €
1 TL   Pistazien, gehackt ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €
2 TL   Traubenzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Schlagsahne ca. 1.64 € ca. 1.64 € ca. 1.64 €
1    Schuss Fruchtlikör, roter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Joghurt mit gehackten Pistazien um Traubenzucker vermischen. Schlagsahne mit rotem Fruchtlikör vermischen. Beide Teile gefällig anrichten, so dass der Farbkontrast von grünweißem Joghurt und roter Sahne deutlich sichtbar wird. Man kann auch den Spritzbeutel zu Hilfe nehmen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Joghurt mit Pistazien werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Joghurt mit Pistazien Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Joghurt mit Pistazien erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kremiger Jogurt 3,5%  *   Pistazien - geschält - ungesalzen  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Traubenzucker

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Joghurt  *   Milch  *   Quark

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