Rezept: Indisches Früchte-Chat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.2 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 3 | Kartoffeln, gekocht, - gewürfelt | |
| 0.5 | Gurke, geschält, entkernt, - gewürfelt | |
| 2 | Reife Bananen, in Scheiben | |
| 1 | Reife Papaya, gewürfelt | |
| 1 | Reife Mango, gewürfelt | |
| 1 | Apfel, gewürfelt | |
| 2 | Scheiben frische Ananas, - gewürfelt | |
| 1 | Orange, in Schnitze | |
| 2 EL | Chat Masala | |
| 1 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.79 € |
| Kopfsalatblätter |
Zubereitung:
Alle Früchte und Gemüse in eine Schüssel geben. Chat Masala und Zitronensaft darüberträufeln.
Kopfsalatblätter auf die Teller legen und die Fruchtmischung darauf verteilen.
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