Indischer Gewürztee - Variation 2

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 TL Koriander ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

1 TL Kardamomkapseln ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Stück Macisblüte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Stück getrockneter Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

700 ml Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 EL Assam-Tee (z. B. Lipton Tea) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 TL brauner Zucker, gestr. ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Die Gewürze mit Wasser in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 aufkochen und ca. 15 Minuten zugedeckt auf 1 oder Automatik-Kochstelle 3-4 leise köcheln lassen. Nochmals aufkochen lassen, den Tee damit aufgießen und 4 Minuten ziehen lassen.

Den indischen Gewürztee durch ein Sieb in eine vorgewärmte Kanne gießen und je nach Geschmack mit braunem Zucker servieren.

Zubereitungszeit: : : ca. 20 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Indischer Gewürztee - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Indischer Gewürztee - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Indischer Gewürztee - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker * Kardamom - Kapseln * Koriandersamen * Muskatblüte - gemahlen * Wasser

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Getr�nk * Tee

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