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Honig-Wodka

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.56 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.56 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Zutaten

1 Vanilleschote ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 2.00 €

1 Große Prise Muskat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Streifen Zitronenschale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

175 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

7 Stange(n) Zimt ca. 3.48 € ca. 3.48 € ca. 3.48 €

3 Gewürznelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

350 ml Honig ca. 1.53 € ca. 2.09 € ca. 2.09 €

700 ml Wodka ca. 4.99 € ca. 4.99 € ca. 4.99 €

Zubereitung:

Die Zutaten ergeben ca. 0.9 Liter. Vanilleschote, Muskat, Zimt, Gewürznelken, Zitronenschale und Wasser in einem großen Topf aufkochen lassen und den Honig einrühren. Erneut zum Kochen bringen und 5 Minuten bei geschlossenem Topf kochen lassen. Den Topf von der Herdplatte nehmen und den Wodka einrühren. Man kann die krupnikas heiß servieren oder abkühlen lassen und dann in Flaschen abfüllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Honig-Wodka werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Honig-Wodka Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Honig-Wodka erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.