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Honig-Kokos-Bananen

         
Bild: Honig-Kokos-Bananen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.80 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.57 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

4 kl.   feste Bananen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
5 EL   Kokosraspeln ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €
1 TL   Zucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
1 Msp.   Ingwerpulver ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
6 EL   Öl ca. 0.13 € ca. 0.36 € ca. 0.13 €
2 TL   Honig - flüssig ca. 0.07 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

Zubereitung:

Die Bananen schälen und längs und quer halbieren. Die Kokosraspeln mit dem Zucker und dem Ingwerpulver mischen und die Bananenstücke darin wälzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Bananenstücke knusprig braten und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. Noch warm auf Holzspieße (Schaschlykspieße) stecken, auf Tellern anrichten und mit Honig beträufeln.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Honig-Kokos-Bananen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Honig-Kokos-Bananen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Honig-Kokos-Bananen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Ingwerpulver  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Pflanzenöl  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

China  *   Dessert  *   Obst

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