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Halva (gebackene Mandel-Grieß-Schnitten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.38 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.78 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

750 ml Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

125 g Butter ca. 1.19 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

200 g grober Grieß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g geschälte Mandeln (1) ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

1 TL Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €

20 geschälte Mandeln (2) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Wasser mit der Butter und dem Zucker unter Rühren zum Kochen bringen. Den Grieß einrieseln lassen und unter ständigem Rühren bei milder Hitze 10 Minuten quellen lassen. Den Grießbrei vom Herd nehmen. Die Mandeln (1) grob hacken und mit dem Zimt unter den Grießbrei rühren. Den Brei in eine flache rechteckige Form streichen, über die Form ein Tuch und darauf einen Deckel legen. Den Brei mindestens 15 Minuten fest werden lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Grießbrei in der Form in kleine Quadrate teilen und jedes Quadrat mit einer Mandel (2) belegen.

Die Süssspeise auf der mittleren Schiebleiste 15 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Halva (gebackene Mandel-Grieß-Schnitten werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Halva (gebackene Mandel-Grieß-Schnitten Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Halva (gebackene Mandel-Grieß-Schnitten erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.