Rezept: Hahn und Henne
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.45 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.97 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Stück:
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 220 g | Mehl | ca. 0.14 € |
| 1 Pack. | Backpulver - (-2) | ca. 0.03 € |
| 100 ml | Mineralwasser | ca. 0.01 € |
| 100 ml | Öl | ca. 0.14 € |
| Abgeriebene Schale und Saft - einer unbehandelten Zitrone | ||
| 3 | Eier (Gr. M) | ca. 0.51 € |
| 1 EL | Puderzucker | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Mineralwasser, Öl, Zitronenschale und -saft unterrühren. Eier nach und nach unterrühren.
Teig in 2 gefettete und mit Mehl bestreute Huhnbackformen füllen. Im heißen Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) ca. 45 Minuten backen. 5 Minuten in der Form abkühlen. Hahn und Henne herausnehmen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
:Zubereitungszeit kcal kJ Fett Kohlenhydrate Eiweiß : 1 Std. 1410 5920 61 g 181 g 23 g
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