Werbung/Advertising

Großmutters Baumnusstorte

Bild: Grossmutters Baumnusstorte - Zutaten

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.67 Sterne von 18 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.65 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.72 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Kuchen(*):

5 Eigelb ca. 0.42 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

130 g Puderzucker ca. 0.25 € ca. 1.10 € ca. 1.10 €

140 g Baumnüsse; gerieben ca. 1.81 € ca. 2.38 € ca. 2.38 €

1 EL Dunkle Schokolade fein - gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Kaffeepulver feinst - gemahlen ca. 0.38 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

1 EL Kirsch ca. 0.24 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

40 g Maizena ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

5 Eiweiß ca. 0.42 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

2 dl Sahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

Dunkle Schokolade; fein - gerieben um Bestreuen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rosmarie Buser aus Hettlingen schreibt zu ihrem Rezept: "Die Beschreibung des Kuchens hat mich an ein altes Rezept erinnert, das ich besitze und immer wieder mal backe. Der Kuchen schmeckt dank der Zugabe von Kaffeepulver sehr speziell, wird von Gästen s Eigelb und Puderzucker zu einer hellen, dicklichen Creme schlagen. Nacheinander Baumnüsse, Schokolade, Kaffeepulver, Kirsch und Maizena untermischen. Die Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Den Teig in eine ausgebutterte und mit Mehl bestäubte Sprin Den ausgekühlten Kuchen waagrecht halbieren, mit geschlagenem Rahm bestreichen und mit etwas Schokolade bestreuen. Die Torte kann gut 1-2 Tage gelagert werden und schmeckt dann sogar noch besser! :Fingerprint: 21619337,101318681,Ambrosia

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Großmutters Baumnusstorte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Großmutters Baumnusstorte Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Großmutters Baumnusstorte erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.