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Grosis Schoggichüche
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Kuchen(*):
Zubereitung:
(*) Springform von 26 cm Durchmesser.
Butter in erwärmter Schüssel weich werden lassen. Zucker, Vanillezucker und Eier zugeben, schaumig rühren, bis sich der Zucker auflöst.
Haselnüsse, Schoggipulver und Milch zufügen, gut vermischen. Mehl mit dem Backpulver mischen, Salz zugeben, zur gerührten Masse sieben, darunterziehen und in eine eingefettete Springform füllen.
Backen: Auf unterster Rille bei 200 oC 45-50 Minuten .
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Grosis Schoggichüche werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Grosis Schoggichüche Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Grosis Schoggichüche erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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