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Grießkuchen besserer Art

Bild: Griesskuchen besserer Art - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.84 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

6 Eigelb ca. 0.51 € ca. 0.51 € ca. 0.51 €

1 Zitrone - unbehandelt - den Saft und die abgeriebene Schale davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

100 g Mandeln, gerieben ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

125 g Hartweizengrieß ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

6 Eiweiß ca. 0.51 € ca. 0.51 € ca. 0.51 €

500 g Entsteinte Kirschen ca. 2.45 € ca. 2.45 € ca. 2.45 €

Butter - um Fetten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zucker, Eigelb und Zitronensaft schaumig rühren. Zitronenschale, Mandeln und den mit Backpulver vermischten Grieß unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.

Die Masse in eine gut gefettete Form füllen und die Kirschen auf dem Kuchen verteilen.

Bei 170 GradC 60 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Grießkuchen besserer Art werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Grießkuchen besserer Art Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Grießkuchen besserer Art erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.