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Grapes and Cheese - Trauben und Käse

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Bild: Grapes and Cheese - Trauben und Käse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 6 Portionen:

2 Becher   Sahne-Schmelzkäse je 240 g, - weich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 Tasse(n)   Mango-Chutney ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 EL   Weinbrand ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
0.25 Tasse(n)   Frühlingszwiebeln, gehackt ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
0.5 TL   Curry ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
2 EL   Gehobelte Mandeln ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
   Grüne Weintrauben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Käse, Chutney, Zwiebeln, Curry in Mandeln im Food Prozessor zu einer glatten Masse verarbeiten. Auf einer Servierplatte appetitlich anrichten. Einge Trauben halbieren und auf die Käsecreme geben, mit den restlichen Weinbeeren umkränzen. Cracker und anderes Obst dazu reichen.

Schlankheitsapostel: Magerstufe beim Käse verwenden. Wer keinen Alkohol verträgt: einfach den Weinbrand weglassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Grapes and Cheese - Trauben und Käse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Grapes and Cheese - Trauben und Käse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Grapes and Cheese - Trauben und Käse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Curry  *   Frühlingszwiebeln  *   Mandeln gehobelt  *   Mango-Chutney - Fertigprodukt  *   Weinbrand 36% Vol.  *   Weintrauben - weiß

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Käse  *   Snack  *   Traube  *   Vorspeise

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