Apfelshake ein Laktosefreier Cocktail
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung:
TV-Sendung: "Volle Kanne -Service täglich" im ZDF
Vorbereitung:
Apfel mit Küchenkrepp gut abreiben, schälen, halbieren und Kernhaus großzügig ausschneiden. Apfel in Stücke schneiden, ein Viertel des Apfels mit Schale in Spalten schneiden und einschneiden zum Anstecken. Limettenschale spiralförmig abziehen.
Zubereitung:
Apfelstücke in den Mixer geben, mit Apfelsaft auffüllen, Honig zugeben und gut aufmixen bis die Apfelstücke glatt zerkleinert sind. Das Sorbet hinzufügen, nochmals gut durchmixen und in Longdrinkgläser abfüllen. Apfelspalten an das Glas anstecken und Limettenschale dazuhängen
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Apfelshake ein Laktosefreier Cocktail werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfelshake ein Laktosefreier Cocktail Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Apfelshake ein Laktosefreier Cocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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