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Gefüllte Pfirsiche - Tm

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.76 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.92 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

75 g Persipan (alternativ: - Mar ipan) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Butter - weich ca. 0.11 € ca. 0.09 € ca. 0.12 €

1 Prise(n) Gemahlenen Zimt ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.03 €

1 Prise(n) Nelkenpulver ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 Vanillearoma ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Unbehandelte Orangen ca. 0.56 € ca. 0.70 € ca. 0.70 €

6 Reife Pfirsiche, halbiert - und ohne Stein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 Scheibe(n) Kokoszwieback ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Anissterne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Backpapier ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Persipan mit der Butter, Zimt, Nelkenpulver und Vanillearoma verrühren. Die Orangen mit Schale in Scheiben schneiden und den Boden eines Bräters damit auslegen, dann den Kokoszwieback grob über die Orangenscheiben zerbröseln.

Die Pfirsiche halbieren, Stein entfernen und je eine Hälfte mit der Persipanmasse befüllen, zweite Hälfte als Deckel aufsetzen und in den Bräter legen.

Zur Sicherheit die Pfirsichhälften mit einem Holzspieß (oder einer Roulandennadel) fixieren. Sternanis mit in den Bräter geben und den Bräter mit Backpapier abdecken und für ca. 10 Minuten bei 200 °C im Ofen backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gefüllte Pfirsiche - Tm werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gefüllte Pfirsiche - Tm Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gefüllte Pfirsiche - Tm erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.