Apfelbrot für die Adventszeit

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.30 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.75 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.09 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

750 g Äpfel ca. 0.92 € ca. 1.35 € ca. 1.35 €

200 g Zucker ca. 0.18 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

250 g Sultaninen ca. 0.59 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €

125 g Mandeln, grob geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Kakao ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 EL Obstschnaps ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zimt ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €

Nelken, gemahlen ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

500 g Mehl ca. 0.32 € ca. 0.43 € ca. 0.72 €

1.5 Pack. Backpulver ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Äpfel schälen und grob raspeln. Mit der ganzen Zuckermenge
einzuckern und einige Stunden durchziehen lassen. Die Äpfel und den
gezogenen Saft mit den übrigen Zutaten vermengen und zuletzt Mehl
und Backpulver dazugeben.
Den Teig in zwei mittelgroße, gut gefettete Kastenformen einfüllen
und bei 175 Grad 75 Minuten backen.
Mit Butter bestrichen schmeckt das Apfelbrot vorzüglich.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfelbrot für die Adventszeit werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfelbrot für die Adventszeit Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfelbrot für die Adventszeit erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.