Frühstücks ”Croque”

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.88 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

0.5 Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

12 Scheibe(n) Weißbrot (Sandwichtoast) ca. 0.71 € ca. 0.71 € ca. 0.71 €

Butter, weich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Hauchdünne - Frühstückstäfelchen Zartbitter- oder Vollmichschokolade Callebaut ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Anschließend mit Zitronensaft beträufeln. Rinde vom Brot schneiden, Brotscheiben evtl. mit einem großen runden Ausstecher kreisförmig zurechtschneiden. Bananenscheiben auf einer Brotscheibe verteilen, jeweils mit Tafel Schokolade bedecken, darauf eine Scheibe Brot legen, wieder eine Schicht Bananen und eine Tafel Schokolade, dann eine Brotscheibe. Restliche Brotscheiben entsprechend vorbereiten. Sowohl die Unterseite, als auch die Oberseite des Schokoladensandwichs buttern. Unter einem Grill von beiden Seiten golden toasten oder in einem Sandwichmaker zubereiten. Sofort servieren Tipp: Arme Ritter Variante. 1 Ei mit Milch und etwas Vanillezucker sowie einigen Tropfen Vanilleessenz verrühren. Brotscheiben in die Eiermilch legen und dann in einer Pfanne golden ausbacken. Arme Ritter anschließend mit Bananenscheibchen belegen, darauf ein Täfelchen Schokolade, wieder Bananen und einen armen Ritter legen. Für wenige Minuten auf 100 Grad in den vorgeheizten Ofen schieben, nur damit sie warm werden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Frühstücks ”Croque” werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Frühstücks ”Croque” Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Frühstücks ”Croque” erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.